软炸奶豆腐
发布时间:2021-11-18 9:41:46
1、取炒菜锅一口,加小量油烧开,将水豆腐每面煎出橙黄色。尽管一些不便,但比炸节约些油。
2、将水豆腐放进小盘子,细细品味放上木鱼花,葱段,浇上少量韩国辣酱。虽水豆腐以前没加调料,但有木鱼花和韩国辣酱,已授予水豆腐咸鲜香,并能品味出水豆腐独有的豆香。
3、轻轻地倒进小量牛乳,在品味完松脆的一部分后,再尝一口有奶味的潮湿感,丰富多彩其口感。
日式风格炸豆腐
原材料
水豆腐,红萝卜,紫菜,生抽酱油,冷水,淡味鲜生抽,姜,白砂糖,味淋
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