作法： 1、将小米、大豆各自碾碎，小米入盆里沉定，滗去凉水，用沸水调均匀，大豆筛粉去渣; 2、锅中添加约1500ml凉水，烧滚后添加黄豆浆，再度烧开之后，添加小米，用文火渐渐地熬煮; 3、米烂豆熟时，添加白砂糖调料，搅拌均匀，就可以盛起服用。

小提示： 小米忌与甜杏仁同食。

5 红萝卜

原材料：小米120克、红萝卜50克、冷水1000克

作法： 1、将红萝卜清洗削皮，切割成不大的丁，小米清洗干净，预留; 2、往锅中放进一定量的冷水，放进切完的胡萝卜丁，大火烧开; 3、水开后，放进清洗干净的小米，再度煮沸，转成文火熬料小米浓稠就可以熄火。

6 梨

原材料：雪花梨1个、小米1小盘子、水适当