而一部分脱脂奶中的蛋白和碳水化合物化合物仅有全脂奶粉的1/3，彻底脱脂奶的脂肪率乃至百分之一都不上，发热量也低许多 。

2、营养成分不一样

由于全脂奶粉等于牛初乳，里边含有的可溶营养元素要比历经脱油解决的脱脂奶要高许多 ，尤其是动物脂肪中常含的蛋白。因而一般人都服用全脂奶粉，而小宝宝因为在发肓环节，选购全脂奶粉会更合适。

脱脂奶因为脂肪率低，发热量低。则针对特殊家庭而言，比如过多肥胖症而又需要补充营养成分，期待身材修长的女孩、三高的老人。

3.口味不一样和价钱上的差别

因为全脂奶粉和脱脂奶所含营养元素的不一样，促使其口味和价钱也存有差别。相对性于脱脂奶，全脂奶粉口味更优，价钱更低。