荔浦香芋的做法大全
发布时间:2021-11-18 9:40:48
2、锅中放适当的油,油烧后,将姜蒜、八角入锅进行爆香,放进牛羊肉煸炒两下,添加1勺子纯粮酒、生抽老抽着色。
3、入茶叶水和沸水未过牛羊肉,大火烧开转文火炖1钟头,等牛羊肉八成熟时,添加1勺子盐和糖,山芋放进锅中,煸炒匀称。
4、盖上盖子,文火焖至山芋和牛肉熟时就可以熄火,起锅服用。
二、香芋排骨煲
原材料:
荔浦芋头600g、猪排骨300g、油适当、盐适量、糖适当、红烧汁适当、生抽适当、香油适当、葱7g、圆葱1个、姜7g、蒜7g。
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