潮州卤水配方是什么？
发布时间：2021-11-18 9:40:08
五、 猪板油500克
作法：水10斤、加生抽酱油500克十猪大骨1斤十秘方1用沙包包裹十秘方2用食油进行爆香封袋。武火烤开，随后十秘方4温火二小时后，使中药材与猪大骨出味。随后捞起来秘方2与秘方4与猪大骨，在添加秘方3料粉温火至其老冰糖与盐融解就可以。
卤汁存放
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