无盐黄油和有盐黄油的区别是什么？
发布时间：2021-11-18 9:38:59
6、溫度：0至4度冷冻的无盐黄油是固态，但会在室内温度变软至能够擦抹的水平，并在32-35度慢慢溶化成的液體。
购到的无盐黄油该如何保存?
无盐黄油含脂率较高，要跟有明显臭味的食品分离储放在冷藏室。短期内储存可放进5℃的冷藏电冰箱(冷冻0-10°)中，长期性储存则应放到冷藏。无盐黄油非常容易空气氧化，因此 要防止太阳照射，密封性储存。强烈推荐用锡箔纸包囊。
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