油焗大闸蟹做法
发布时间:2021-11-18 9:38:58
蟹肉含很多生长激素,适度摄入可提高生殖工作能力。
1.将活蟹杀掉后清洗,用米酒、食用油、盐擦抹蟹全身,腌约10分钟。
2.油烧至八成热,放进蟹,马上盖上盖子,歇火焗约15分鐘。
熟蟹摆席,以姜片、蒜泥、老陈醋蘸食。
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