油麦菜是普遍的一种蔬菜水果，油麦菜在平常是有紫包菜和绿油麦菜之分的，紫包菜实际上便是我们常常说的卷心菜，卷心菜吃起來味儿不但美味，并且还具备很高的营养成分，常常吃卷心菜还能够推动人体的基础代谢，对身心健康十分有益处，因此 卷心菜在平常很火爆，下边详细介绍紫包菜的作用与功效。

紫包菜的作用与功效

1、防衰老

减缓身体衰退是卷心菜最重要的作用，由于卷心菜中原花青素的成分非常高，它是一种关键的抗氧化性成份，而人体内氧化还原反应的产生也是造成 身体衰退的关键要素，大家服用卷心菜消化吸收原花青素之后，降低人体内氧化还原反应，产生人体衰退速率便会随着减慢。

2、瘦身减肥

卷心菜是一种低脂肪的健康蔬菜，它还带有丰富多彩的营养元素，铁大家服用它之后能提升血液中co2的成分，并且能提升体细胞的携氧工作能力，那样大家在吃卷心菜之后，就能加速人体内人体脂肪的点燃与新陈代谢，能让大家的休重显著缓解。