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如何做牛肉面才香

发布时间:2021-11-18 9:38:23

3. 小火锅里将水烧开,放进鲜面条,油麦菜烫熟。

4. 瓷碗加入生抽酱油、色拉油、醋、味精,添加煮开的鲜面条,舀上一勺湖南省剁辣椒即成。

六、私房写真牛肉拉面

原材料:牛羊肉、鲜面条、辣椒干、葱、姜、蒜、香辣、酱油、盐、味精、米酒

作法:

1. 牛羊肉清洗泡在水中20分钟,捞起来,切片,放盐、酱油、香辣、白砂糖、味精、米酒搅拌均匀,腌渍3钟头以上。

2. 锅中下油,烧至5成热,放入辣椒干、葱段、大蒜、生姜片进行爆香。

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