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炸油条用什么面粉最好

发布时间:2021-11-18 9:37:34

2.隔日早晨,把面放到抹了油的砧板上,无需揉,立即分摊并梳理成宽约7cm、厚约1cm的条形,再用刀割成宽2cm的小条。随后用筷子在每一个小条上顺压一下,再把每2个小条的两边捏在一起;

锅热下油,水温较高时把搞好的炸油条生胚抻长后,放进锅中里炸至橙黄色捞起来就可以。

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