武昌鱼是一种合适清蒸的的淡水鱼，味儿鲜美，并且还不腻，非常合适大伙儿平常服用。销售市场上能够随时随地购到武昌鱼，可是大伙儿平常都喜爱炖着吃，以便感受不一样的味儿，能够试着一下清蒸的哦。实际的清蒸武昌鱼的作法和流程以下，期待大伙儿把握好素材、時间、调味品，争得作出一道美味可口的美食。

清蒸武昌鱼的作法和流程

1、把鱼整理干净，随后在鱼的身上鲜切花刀。还可以横切面两刀就可以。

2、把食用盐和十三香放到碗里搅拌预留。

3、切完姜片，葱丝预留。

4、将搅拌的食用盐和十三香匀称的擦抹于鱼的身上，包含腹部内。将姜片放到鱼的人体两边，添充一些在腹部内。