3、洗二根箩卜，用刀割或是是用擦丝器把箩卜擦成细丝，萝卜条里边添加适量的食用盐搅拌匀称，冲出箩卜里边的水份(那样能降低箩卜辛辣食物刺激性的味儿)。

4、做好的绿豆泥倒进一个较为大的面盆里边，依据自身的口感添加食盐，再分批小量的添加几回小麦面粉，每一次必须充足的搅拌，直到用筷子挑动面糊，面糊不容易往下滴的情况就好了，再添加十三香搅拌。

5、见到萝卜条早已变松，并且里边也出了许多 水的情况下，我们把萝卜条的水也攥干净，再用刀子萝卜条剁碎，放进绿豆泥里边抓匀。

6、接下去刚开始开展炸素丸子，锅中倒进充足多的油，开蜡烛水温烧至六成热，用手抓一些绿豆泥，用手掌处挤压绿豆泥，再用汤勺把它挖下来，一个圆溜溜肉丸子就成形了。

7、把做出去的肉丸子一个个的放进锅中里边，用文火渐渐地的炸，一开始肉丸子還是翠绿色的，伴随着渐渐地炸制，肉丸子的色调渐渐地由翠绿色变为橙黄色，直到所有的肉丸子都变为橙黄色统统飘起的情况下，肉丸子就都烂熟了，这个时候用漏勺把他们都捞出来就好了。

炸好的绿豆丸子能够立即吃，外焦里软很好吃!还可以用于烧菜或是是熬汤都非常的美味!天冷了在家里吃火锅的情况下还可以拿它来煮火锅吃，软绵绵的吸满了料汁的味儿，吃起來汁液满满的!大伙儿如果感觉泡黄豆和打绿豆泥挺不便的，还可以立即买回来绿豆粉，会更为的便捷简易，还省时省力，作出的绿豆丸子的口味是没什么很大的差别。