最畅销的麻辣小吃
发布时间：2021-11-18 9:35:06
5、重庆酸辣粉，是重庆市、四川、贵州省等地区的特色美食，十分經典的一道特色美食。这道特色小吃的特性就取决于又酸又麻又辣，分外撩人胃口。吃以前看见店家烧一锅高汤，将红薯粉丝放入滚热的水中，等粉絲变松之后捞出来，再加榨菜丝等调料，配上松脆的大豆、花生仁，放点老坛酸菜，再倒进少量生抽酱油、老陈醋和红油辣椒以及他调味品，看起来简易，吃一口却油而不腻，红薯粉条筋道丝滑，麻辣酱香、浓郁的辣呛味儿再加诱惑的酸，吃了后能令人很长时间回味无穷。
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