白水煮鸡蛋是我们较为普遍的营养成分食材，尤其是在早上能够适度的吃一些白水煮蛋能够合理补充人体所需要的营养元素及其多种多样蛋白等营养元素，而煮蛋一般需要冷水入锅，水开以后再煮3分鐘上下就可以服用了，假如煮的時间太长生鸡蛋便会非常容易衰老。

白水煮鸡蛋要煮十多分钟

煮蛋最好冷水入锅，水开过再煮3分鐘就可以。

这时候生鸡蛋呈溏心状，营养元素最有利于身体消化吸收。

将新鮮无损坏的生鸡蛋清洗后，冷水入锅，沸腾后，各自记时3、5分鐘，捞起来太凉。

“3分鐘生鸡蛋”，鸡蛋清熟而滑嫩，鸡蛋黄刚想熟，略溏。