老式酸菜火锅的做法
发布时间：2021-11-18 9:32:54
调味品
熟荤油50克，盐12克，白醋70克，葱、姜片少量，咸苋菜、咸
香莱、腐乳汁、生抽、油辣子、卤虾、韭花、花生酱各70克，老母鸡汤5Kg。
做法
(1)火锅里放3Kg老母鸡汤(余2Kg随时随地添用)，把大闸蟹去脐清洗，
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