红萝卜的营养成分很高，尤其是维他命的成分非常高，常常服用红萝卜不但对双眼有益处，还能够提高人体的免疫能力，还能后降低血糖和血压，胡萝卜的吃法非常多，能够直接生吃，还能够炒过了吃，还能够制成包馅服用，服用使用价值很高，有的人感觉胡萝卜生吃比较好，有的人感觉熟吃比较好。

胡萝卜生吃有营养成分還是熟吃有营养成分?

红萝卜熟吃比直接生吃更营养成分。

生吃胡萝卜并并不是最好吃法，那样吃身体不可以所有消化吸收其里边的营养元素，因此 就不可以彻底充分发挥胡萝卜的功效。红萝卜含有胡罗卜素和维他命，这二种物质仅有在植物油脂中才可以彻底融解，进而被身体所消化吸收，可是红萝卜中脂肪率非常少，直接生吃得话没法彻底获得这二种营养元素。

红萝卜如何吃最有营养成分