红萝卜是常见的蔬菜，红萝卜中常含的营养元素非常丰富多彩，具备很高的服用使用价值，胡萝卜的吃法也比较多，能够立即炒着吃，还能够拌凉菜着吃，红萝卜还能作为火锅配菜来服用，有的人平常在做饺子的情况下，也会采用红萝卜，用红萝卜来做馅，红萝卜既能够做饺子，还能够做包子，箩卜和什么做饺子美味?

红萝卜牛肉饺子

原材料：水饺粉，牛羊肉各250克，红萝卜，猪白肉各100克，生鸡蛋2个。

调味品：葱段，生姜片，麻椒，蒜汁，食盐，鸡精，食用油各适当。

准备工作：生鸡蛋磕入碗中打撒，入油炒过，取下切碎;葱段，生姜片和麻椒放进锅中，添加适量冷水烹煮至沸，用细沙布过虑去除残渣成姜蒜生姜水;猪白肉清洗，下锅焯烫一下，捞起来，切割成硬粒;红萝卜去根，削皮，清洗切割成硬粒。

作法：