吃蟹的益处有哪些

2.2、根据服用大闸蟹还可医治跌打、过敏性皮炎。常常消化不良的人能够根据服用大闸蟹,进而改进这类病症。

2.3、大闸蟹中带有丰富多彩的营养元素,这种营养元素包含钙和磷,根据服用大闸蟹,可以具有补钙补锌补磷的作用,进而推动对人体内血钾血磷均衡。

3、大闸蟹不可以和什么一起吃

3.1、柿子饼

柿子饼寒性,大闸蟹也是凉性食物,假如将柿子和螃蟹放到一起服用会加剧二者的寒凉,损害肠胃。柿子饼中带有很多的单宁酸,单宁酸和大闸蟹里边的蛋白紧密结合会转化成不容易被身体消化吸收的鞣酸蛋白,阻拦胃肠的消化和吸收,造成食材停留在胃肠中,可能会造成恶心想吐、呕吐、腹泻、肚子痛等病症。