百香果蜜的作法

1、制做百香果蜜时需要提前准备黄金百香果50个，老冰糖150克，青柠檬2个，纯蜂蜜500克。白国相最好是挑选这些新鮮并且当然完善的高品质黄金百香果，那样作出的百香果蜜口味才会更好。

2、把准备好的新鮮黄金百香果用冷水清理干净之后，晾晒它表层的水份，随后再取一把干净的西瓜刀，把黄金百香果从正中间割开，取无油没有水的勺子，把黄金百香果正中间的瓜瓤挖到。

3、把准备好的老冰糖和纯蜂蜜放到一起化掉，随后放进锅中，再添加取下的黄金百香果瓜瓤，把青柠檬清洗之后，切割成干柠檬片也放进锅中，用大火烧开之后用文火渐渐地熬料，熬出粘稠的泥状，之后熄火减温。

4、等锅中的百香果蜜彻底减温之后，取下装进的无油渍没有水的干净玻璃瓶子中，并把瓶塞密封性后，立即存进到电冰箱的冰箱冷藏中储存，爱吃的情况下取下用没有水无油渍的汤勺取下适当，在把瓶塞密封性好，再次存进电冰箱就可以。