清炖腊猪脚
发布时间:2021-11-18 9:28:55
1、将猪蹄洗干净,放进开水川烫,并在出锅前添加一丝酒酿压腥味儿。
2、将姜片切成片,并在大锅依次放进放进枸杞子、川穹、川芎、大枣及猪蹄,再将大锅放进大同电锅用一米杯的隔水炖。
3、蒸熟后放冰冷再电冰箱数钟头以后,再下电锅蒸一次,会更进味。
白萝卜炖腊猪脚
原材料
主要材料:猪脚
辅材:萝卜
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