很多人喜爱把东瓜涮着吃，由于东瓜炒着吃不易进味，历经长期煮得话可以让东瓜进味。东瓜具备有利排尿、去湿气的作用，黑木耳东瓜三鲜汤是很多人喜爱喝的一道汤。东瓜不但东瓜肉能吃，冬瓜皮也是很好的食材，并且也有功效与作用。一起来掌握下冬瓜皮有什么食用方法吧。

一、冬瓜皮泡水喝的作用

权威专家表明冬瓜皮不仅有丰富多彩的营养成分，也有很高的健康保健和功效与作用。冬瓜皮的性生寒而味甘淡，能够 协助清热解毒和利湿，另外还能够协助消肿。假如把冬瓜皮用来熬水，还能够医治水肿和小便不畅等病症，乃至还能够减轻泄泻和疮肿等病症。冬瓜皮不仅带有多种多样挥发物的成份，还带有维生素b21、C、及其维生素b3、胡罗卜素等营养元素。非常合适湿热体质者服用，能够 协助改进她们的水肿、撑胀、咳嗽痰多和炎热心烦及其解渴、湿疹等问题，还具备非常好的醒酒作用。

二、冬瓜皮的其他吃法

1、加入适量的冬瓜皮，炒焦后研为经末，随后用酒来服用，假如不可以喝酒得话还可以用温水吞服。那样能够 医治跌打或是腰痛等问题。