面筋的营养价值和功效
发布时间：2021-11-18 9:28:21
我们把小麦面粉制成面条以后，它的营养成分是相对而言较为高的，水面筋和油面筋每100克之中的蛋白质含量都较为高，仅次大豆，并且要比谷物和肉类食品必须高，可是人体脂肪却相对而言，是较为低的。面条的碳酸盐及其别的的原素尽管比大豆低，可是要比别的的肉类食品和谷物要高。
面条之中的蛋白十分的丰富多彩，是一种高蛋白食物，低热量，少糖，低脂肪的食材，此外还带有多种多样营养元素。
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