在日常饮食上眉豆针对我们而言是归属于一种十分普遍的食材，而眉豆在其中带有很多的微量元素及其多种多样矿物，常常服用能够 合理对人体具有防止癌症的功效，另外还可以提升身体免疫力，对身心健康很好，而眉豆的口味也很好，也是能够 生腌来服用。

眉豆能生腌吗?

眉豆能够 生腌 味儿爽口

作用功效

眉豆，含蛋白、人体脂肪、糖原、磷、钙、铁、锌、维生素b21、维生素b22和维生素b3、泛酸、豆甾醇、不饱和脂肪酸、氰甙、血球凝固素等成份。其豆荚可烧菜，種子可做果、谷，预留最好是，为豆中之佳品，还能能健脾除湿，用以脾虚有湿、体倦困乏、少食大便糖稀或水肿等症。