金针蘑是一种普遍的食物，这类食物煮开的时间很短的，一般只需要3分鐘的時间，煮开的金针蘑能变的滑爽及其变软，我们能够 用于打火锅，在烧开以后添加金针蘑，金针蘑软了就可以服用了，可是要留意金针蘑没煮开是不可以服用的，服用是会出現中毒了的状况，并且金针蘑不可以多吃及其要清理干净。

金针蘑火锅煮多长时间能熟？

建议煮5到10分钟。

自然，如果是烧开开过的火锅得话，2-3分鐘就可以。总而言之，如果是新鮮的金针蘑，以便保险，尽可能多煮煮。涮一会了，看一下是不是彻底变软，彻底变软金针蘑就可以吃完。味儿好，又有营养成分的金针蘑备受火锅发烧友的热烈欢迎，但屡次产生的服用金针菇中毒恶性事件。实际上，新鮮的金针蘑要是煮开煮透就能安心服用。