最先，而言说的自然是芥菜丝里带有什么维他命啦。它带有的维生素种类還是蛮齐备的，包含维生素D、B族维生素、维他命C和维他命D。在其中，维生素D能够 协助身体生长发育和组织修复，推动骨骼与牙生长发育；B族维生素能够 提高人体免疫力，推动基础代谢；维他命C有利于防止癌症，避免坏血病；维他命D帮助钠离子运送，避免骨质疏松。

次之，芥菜丝里边带有很多的抗坏血酸，它是特异性较强的复原物质，参加机体内的氧化还原反应反映，提升人的大脑里的氧气含量，协助醒神，减轻身体的疲惫。

最终，芥菜丝里带有的独特香气能够 推动肠胃的消化吸收作用，提高胃口，用于作为开胃小菜再适合但是了。此外，芥菜丝里边的服用化学纤维能够 宽肠润肠，胡罗卜素有益于清目。不必小瞧普普通通平淡无奇的芥菜丝，它让你产生的营养成分会有惊喜哦。