烤箱烤牛排要包锡纸吗
发布时间：2021-11-18 9:27:30
应用电烤箱去制做牛扒，在制做的全过程中也是有多注重的，例如烤牛排的情况下需要锡箔纸去烤，那样是以便防止汁水四溅，而且还能够避免加温時间太长，造成了汁水越来越干躁。牛扒的烘烤是需要一定的方法和细心的，那样拷出去的牛扒才会更为的嫩滑和浓醇。
烤箱烤牛排要包锡箔纸吗
一般烧烤牛排类需要锡箔纸，烤别的肉类食品（例如烤串），不需要锡箔纸。原因有二点：
1、避免汁水四溅
2、能够 避免加温時间太久，肉越来越过度干躁
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