海叁针对很多人而言并不生疏，是我们饮食搭配上较为普遍的一种海鲜产品，而海叁的口味滑爽鲜嫩，并且营养成分丰富多彩，常常服用能够 补充人体所需要的蛋白及其多种多样微量元素等，对身心健康很好，而许多 海叁上边有乳白色的东西也是归属于一切正常的，并并不是长霉。

海叁上边有乳白色的东西是霉吗?

海叁泛白是否发霉了

新鮮的海叁：

色调深灰色(象牙色)或灰黑色(加草灰)，水分含量足、稍显干瘪瘪但背部张口外翻，残渣少、嗅起來有新鮮的海货味。发制后色调应是深现磨咖啡或灰黑色，参体详细、肉质地厚、延展性强，里衬与五条筋详细并展现乳白色，一斤干参可水传出不少于七斤的发制参。

长霉的海叁：