煎刀鱼怎么不粘锅不碎
发布时间：2021-11-18 9:25:06
3.最终把刀鱼段放进，煮啊煮，料汁快收干时加香莱段，起锅。
三、脆香刀鱼
原材料：
刀鱼，木薯淀粉，盐，生抽酱油，米酒，姜蒜，白胡椒粉
作法：
1.刀鱼(也叫是目鱼)去头去内脏器官清洗再切段儿。添加米酒，生抽酱油，盐，白胡椒粉，生姜片，葱段腌渍三十分钟。
2.腌好后，把目鱼双面沾到干淀粉，按实不出粉才行。
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