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煎刀鱼怎么不粘锅不碎

发布时间:2021-11-18 9:25:06

3.都煎好后用锅中的底油把蒜炒香,添加糖,生抽,少量水,再把刀鱼倒进炒糖色就可以。能够 少量些盐。

二、家常刀鱼

原材料:

生姜粉,葱,麻椒,油,刀鱼,蒜,盐,郫县豆瓣酱1勺,味积鲜,醋少量,水,香莱

作法:

1.刀鱼整理干净清洗切条。

2.锅内放适当油,加几颗麻椒炸香,放进葱段、生姜粉(小男人吃不出来生姜了)、蒜泥、盐、一勺郫县豆瓣酱、味积鲜、少量醋一并炒,随后加适度的水。

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