鲭鱼的营养价值及功效
发布时间：2021-11-18 9:24:58
主要材料：鲐鱼、平菇、春笋
调味品：麻椒、葱、姜、食用油、盐、鸡精、糖、生抽、米酒、醋、胡椒面、木薯淀粉、芝麻油
作法：
1、鲐鱼解决干净，打花刀，加少量生抽腌一下。
2、用六至八成滚油将鱼炸至橙黄色。
3、姜蒜进行爆香，炒调料，加汤，调料，加鱼，慢火烤至进味。
4、急火炒糖色，增湿淀粉勾芡，加芝麻油就可以。
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