制作阿胶糕的材料配方
发布时间:2021-11-18 9:24:09
阿胶是一种针对大家尤其是针对女士来讲,拥有很好的滋补养生实际效果的零食,也是一种以阿胶糕为关键原材料,老冰糖、黑芝麻粉、核桃肉及其大枣等为輔助食物制做而成的食材,许多要想吃到身心健康爽口的阿胶的人,会选择自己在家里制做阿胶。下边,就为大伙儿介绍一下阿胶的制做原材料秘方及其方式!
一、阿胶制作的专用工具及辅材
1、铜火锅或是石锅为宜,次之为不锈钢锅或炒锅,但不能用铝锅,由于会与阿胶糕造成化学变化,谨记,总数1个;
2、电磁灶或燃气炉,总数1个;
3、拌和用的木铲,总数1个;
4、不锈钢托盘(疑胶成形用),总数1个;
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