原材料：仔鸡脯肉500克，栗子400克，生姜片、葱节、生抽各10克，麻椒10粒，食盐2克，鸡精l克，熟指油50克，克椒面1克。

作法：将小鸡崽去棒骨，切割成2立方分米的丁。栗子带壳切割成十字口，侵泡于沸水中、去壳削皮。炒放置灶火上，下猪板油烧至热时，添加栗子炸成淡黄色捞出。沥去油炸，锅内留油80克，放进鸡脯肉、生姜片炒干水份，即下酸菜鱼火锅、葱节、麻椒、生抽，煮沸后30分钟、放进栗子烧至鸡脯肉烂熟，栗子软嫩，汁浓。

作用：益肾脏、补脾胃，润皮肤，养容貌。

2、栗子核桃粥

原材料：栗子50克，核桃肉50克，稻米100克。盐3克，鸡精粉1克。

作法：将栗子切割成粒，核桃肉切割成粒，稻米用冷水清洗。随后取煲一个，引入适当冷水，用中火烤开，放入稻米，改文火煲至米盛开。最终添加栗子、核桃肉，再煲20分钟，加入盐、鸡精粉推匀就可以。

作用：对怀孕早期因脾肾不够引发的阴道流血、耳鸣头晕、小便频繁等症有非常好的饮食疗法功效。