冰箱冷藏下一层：可存需要迅速加温的食材，如剩菜、煮好的生鸡蛋、鱼类等。此外，非常容易冻伤的没有叶蔬菜水果和新鲜水果也最好是存储在此。煮好的生鸡蛋可储放7天：剩饭剩菜最好是别超出3天，剩饭剩菜最好是不必留宿（叶菜类蔬菜水果最好是一次吃了，不必剩余），一但感觉出现异常，最好是丢掉；新鮮鱼只有在冷藏室1天，煮熟的鱼不必超出3-4天。

坐落于冰箱冷藏最底端，环境湿度较大，较为合适储放蔬菜水果，如绿叶蔬菜、朝天椒和西蓝花等。这类食材数最多可储存1周上下。

家里个人收藏的书本，时间长了会长虫，把书用塑料薄膜包装袋包好，放进冰箱冷冻室12钟头，蛀木虫会全被冷死。书本万一被水淋湿，无论晾干還是晾晒，都非常容易变皱变黄。可将湿书平复，放进冰箱冷冻室内，二天后取下，即恢复原样，既干又整平。