许多 大家一直将一些新鮮的蔬菜水果放进到电冰箱里边储存，它是非常好的存储方式，只不过是不必存储过长的時间，最多个可以储存一个星期上下，但是针对腌渍后的菜式是能够储放两月上下，应当要在储存期内服用结束，要不然直到霉变后就没有办法再去服用，假如再去吃便会影响到身心健康。

一切食品在电冰箱里的存储時间都不必过长，最好是保证随买随吃，由于存储時间太长，既影响食品的美味，又易造成臭味。也有一些新鲜水果，如香蕉苹果、苹果等，假如放久了也非常容易霉变，一旦霉变便会释放出一种对身体危害的汽体。

电冰箱里的食品也不必储放过多，那样会让食材的外界温度低而內部溫度高造成霉变。

合适存储抑菌性较强的食材，如开过封的萝卜咸菜、苹果酱、花生酱、怪味食材及其调味料，大多数可储存2月。因为电冰箱门常常开启，空气会进到，因此这儿最不适合存储非常容易霉变的食材，例如开过封的热肉、牛乳等。

适合存储热肉、腊肉、酸牛奶及硬乳酪等。未开封市的肉制品应在保质期以前服用。一旦启封，热肉只有储存3～5天；腊肉、硬乳酪可储存3周。