第23步、由一处刚开始先捏出一个褶皱，随后再次朝一个方位捏褶皱，直至将擀面皮边沿所有捏完，收边，小笼包面坯进行。

第24步、炒锅内倒进适度的水，再蒸屉刷上一层薄油，烧十多分钟，觉得锅内有一点热流，熄火，把小笼包面坯放到蒸屉上，盖上外盖，静放20分钟，开展第二次醒发（这一步很重要，不可以忽视哦）。

第25步、醒面后，开枪，火灾蒸15分鐘，熄火，不必立刻解开盖子，再闷3分鐘后就可以解开锅了。

第26步、还放了好多个在笼屉上蒸，大道理全是跟上面一样哦！

第27步、笼屉里蒸出的小笼包，觉得也非常好呢！

第28步、早饭：水豆腐粉絲猪肉包 一玉米排骨汤 火龙果,营养成分很全方位啦！