牛骨头炖萝卜的做法
发布时间:2021-11-18 9:21:00
作法
1、牛羊肉、萝卜均清洗切片;葱、生姜切成片预留。
2、热锅中爆小香葱、姜,放进八角茴香、八角茴香、牛羊肉爆锅,淋入米酒、生抽炒至牛羊肉着色,下盐调料,加适当水烧开,改文火将肉烧烂,再放进箩卜、味精,烧烂就可以。
提醒:常吃萝卜,能够降火去疲惫。
牛腩炖萝卜
原材料
牛腱一斤,萝卜一个,生姜片5片,大蒜4瓣
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