银杏果最好是還是煮开之后再去吃，如果是直接生吃便会觉得到味儿越来越一些有苦味，可是滋补养生实际效果還是较为柔和，沒有那麼具备刺激，可是银杏果是具备一定的内毒素，如果是一次性吃太多之后便会非常容易促使自身的人体內部出現些毒害性，仅有少吃些银杏果才会出现医治头部血供不够的病症。

银杏果味甘，有点苦、涩，温性，有毒性。具备生津止渴、解渴、清热解毒等作用，可当药。另外具备美容养颜、去痘之作用，适用痤疮青春痘病人。常常服用银杏果，能够补阴养颜抗衰老，扩大毛细血管、推动血液循环系统，让人皮肤白里透红，容光焕发，益寿延年。银杏果还具备顺畅血管、改进大脑神经、提高记忆力、医治老年痴呆和脑供血不足等作用。

原材料：银杏果约30g，稻米约100g，白砂糖约20g。

制做：

1、先将银杏果去壳、去心；