炖蛋水和蛋的比例
发布时间:2021-11-18 9:20:21
4.用勺子把鸡蛋液上边的汽泡舀掉,要不然这种气泡会影响水蒸蛋的口味。
5.添加食用盐再度开展拌和。鸡蛋液上笼屉去蒸,这儿要提示大伙儿,上锅去蒸的情况下一定要盖上外盖,否则锅中的水蒸汽掉到鸡蛋液上面影响口味。
水蒸蛋水和蛋的占比
6.用文火开展蒸制,由于用火灾得话鸡蛋液会产生蜂巢状,影响美观大方。
7.蒸半小时上下就可以起锅啦!
二、水蒸蛋的营养成分
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