酒枣实际上便是应用纯粮酒侵泡枣而成，那样特色美食的味儿不但融进了酒的香气，并且还能够保存了大枣的营养成分。酒枣具备非常好的饮食疗法作用，对身体的白细胞计数具备推动的功效，而且还能够提升血清白蛋白，另外酒枣中还带有丰富多彩的维C，可提高身体的免疫能力。

酒枣的功效与作用

酒枣维持了鲜红枣的色形，更强的保存了大枣的营养成分，酒枣不但是滋补养生营养保健品，也是理想化饮食疗法上品。酒枣的功效及功效以下：

1、大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质;

2、酒枣中丰富多彩的维他命C，使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸，胆固醇少了，减少结石产生的几率;