电饭锅炖排骨汤的作法实际上有很多盆友早已是试着过的，由于那样的作法不但简易，并且烧煮出去的骨头汤还非常的美味可口。很多盆友较为担忧的便是应用电饭煲煲汤的時间不可以掌握得非常好，这一实际上许多 电饭煲都早已是有熬汤的作用，要是打开相对的作用就可以。

电饭锅是能够炖骨头的，下列是有关土豆炖排骨的作法

土豆炖排骨主要材料：猪排骨，马铃薯辅材：葱，姜，糖，米酒，生抽酱油，酱油，醋，麻椒，良姜，砂仁，八角茴香，八角

作法：1，猪排骨清洗，过沸水焯一下。捞起来，沥净化水2，锅内下低油，放白砂糖炒成炒糖色，下猪排骨，挂炒糖色，放麻椒，姜蒜，烹米酒1瓶，500cc。加生抽酱油，酱油，醋。良姜，八角，砂仁，八角茴香放进煮肉的香辛料碗里，放到锅中。

小窍门：猪排骨清洗剁开后,用炒菜锅给油煸炒10分钟,再倒进电饭锅内,放水加姜就可以,在炒的情况下与在电饭锅炖的情况下千万不要放进其他一切调料,油、盐、生抽、醋都不必放，在炖到两个小时后再放盐，如果爱辣也可添加朝天椒。再炖十分钟就可以了。肉很差，汤很鲜，很有营养成分。需放一些醋，但盐一定要等肉八分熟后再加盐，先加盐不容易烂。