怎样才能把野鸡肉炖烂
发布时间：2021-11-18 9:20:12
主要材料：野山鸡1只。
辅材：香菇200克，枸杞15粒，瑶柱15粒。
调味品：食用盐5克，姜4片，葱根8克，米酒5克。
作法：
1、野山鸡內外清洗后切割成小块;瑶柱提早用温开水侵泡20分钟。
2、枸杞子清洗;香菇清洗后切割成条形。
3、提前准备炖锅，放进野鸡肉，添加少量的米酒及其生姜片、葱段、瑶柱和香菇。
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