牛肉炖多长时间能炖烂
发布时间:2021-11-18 9:20:11
牛肉炖不烂如何挽救?
1、牛肉炖的情况下不容易软烂,可在烹制时配1个山楂果、1块橘子皮或少量荼叶,有利于提升蛋白质溶解酶的活性,促进牛羊肉迅速酥烂进味。
2、牛肉炖的情况下发觉大半天没烂,添加少量的红葡萄酒或纯蜂蜜还可以使肉质地更为绵软,烹制时非常容易软烂。留意,纯蜂蜜要在锅中溫度不太高的情况下添加,实际效果更强。
3、在制做牛羊肉的情况下,添加豆瓣酱或者再来一个西红柿做辅材,还可以加快牛羊肉的熟软,而西红柿还能够为牛羊肉提鲜,让料汁更为鲜美。
4、葡萄酒用于炖牛肉最好不过了,在放水的情况下用葡萄酒替代,再难炖的肉都会变熟软,实际效果一级棒。
牛肉怎么非常容易煮烂?
ad
TABG:健康宣教手册南京常识品酒常识生活大爆炸 十一租车小常识武汉得意生活新开传奇中变哺乳常识工作常识超变私服心理健康教育心得体会生活保健反恐常识珍爱生命健康成长生活旅游健康饮食生活华为运动健康火星生活韩剧
640*60
上一篇:
玉米粒的家常做法甜味
下一篇:
贝母蒸梨的做法与功效