花生糖酥脆绝密配方
发布时间：2021-11-18 9:19:45
2.端锅之后鲜奶油：先将鲜奶油自来水调全成面糊状，边开料边炒动，入锅后炒动20～30次，就可以倒上砧板，伸开、刮平，制冷后用滚刀成形。
3.实际操作要快速，精确：刮平的姿势要快，炒动的频次要严苛把握。
生产规格型号疫苗：方形，颗粒物要详细匀称，底边光滑，侧边由此可见花生米颗粒物。每公斤180～200颗；
生产颜色疫苗：糖体和花生米均为谷淡黄色；
生产组织疫苗：酥脆细致，无柔软状况；
生产口感疫苗：甘甜，酥酥脆，微咸，无臭味。
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