主冶滋阴养血，长期服用可以养胃肠、提高力气、让人肌肉牢固。能够养神、补不够，有利五脏。将它和调水服能够医治中暑、肺热；将它敷在痈疮患处，能够散血止疼。

麦子的作用与功效三：麸皮

麸皮可以治疗瘟疫和热疮，烫疮溃疡，跌打等，用醋和麸皮炒后贴于伤处就可以。

麦子中的什么成份会造成皮肤过敏？

食物过敏的关键目标是食材中的一些蛋白成份，麦子都不列外。

麸皮因其含有膳食纤维素、维他命和矿物，近些年做为身心健康食品遭受很多人的青睐。殊不知，麸皮中也带有多种多样蛋白成份，一样可能引起皮肤过敏，不可忽视。