牛扒怎么煎熟而嫩
发布时间:2021-11-18 9:16:01
牛羊肉这类肉类食品由于营养丰富、口味美味可口、针对身体有很多的益处进而很受人热烈欢迎。特别是在针对运动健身的群体而言,牛羊肉之中的蛋白质含量高并且脂肪率相对性的尽量少一些,是减脂增肌的不二之选。牛扒是很多人都十分喜欢的了,一些情况下也会自己在家煎牛扒,牛扒如何煎熟而嫩呢?下边来介绍一下。
用材 :牛扒 、植物油 黑胡椒粉、 生盐 蒜头、 蒜头 无盐黄油 、青柠檬
作法 :
1、牛扒提早一个小时从电冰箱里取下回应室内温度,1小时后用厨房纸尽可能吸走表层水份,擦上生盐,现2、磨黑胡椒粉,蒜头,浇上植物油,翻过来反复一次一样实际操作。无需腌,再放5-10分钟就好了。
3、干饭锅子直至滚热才行。
4、烧的情况下能够取一枚蒜头割开备用。
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