盒装鸭血怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 9:15:58
3、煮锅中添加500ml冷水，火灾烧开后，放进切完的毛肚和姜片，再度煮滚后添加泡软的粉絲、油炸豆腐和切完的猪血丁，加入盐，再次煮约2分鐘熄火。
4、将煮好的鸭血汤盛到汤碗里，撒上香莱碎和香葱段，添加黑胡椒粉和白米醋，吃时翻拌就可以。
小技巧
猪血十分嫩，因此 煮猪血是要注重熟度的，時间不可以过长，煮的时间长了猪血中会出現很多出气孔，猪血就变年纪大了。時间过短则其內部還是补血。
汉猪血
原材料
葱，姜，蒜，猪血，水，鸡精粉，白胡椒粉，生抽，醋
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