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蒸螃蟹蘸汁怎么调

发布时间:2021-11-18 9:14:54

清蒸大闸蟹的作法

食物:3两阳澄湖大闸蟹4只,紫苏叶、姜片适当。

作法流程:

1.将阳澄湖大闸蟹刷洗干净,紫苏叶清洗、姜片清洗切成片。

2.锅中放水,放进几块姜片,再将几块生姜片放到蒸屉上,铺平几块紫苏叶。

3.大闸蟹腹部朝上放到笼屉中摆放。

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