学瓦罐煨汤
发布时间：2021-11-18 9:14:43
4、放进葱、姜、滑子菇、牛肝菌。
5、大火烧开。
6、转文火，煲1钟头上下，加入盐再煲10分钟就可以起锅。
制做瓦罐汤的常见问题：
1、一般只往陶罐内掺加冷水或矿泉水，而不能用吊制的酸菜鱼火锅，其目地是确保各种各样不一样口味的煨汤都原生态。
2、陶罐盖上前，先要用一张锡箔纸将陶罐口封死，随后再盖上，以确保陶罐密封性优良。
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