学瓦罐煨汤
发布时间:2021-11-18 9:14:43
不一样地域在熬汤的情况下所挑选的方式 也是不一样的,可是说到熬汤广州地区最具备象征性,由于很多本地人都较为喜爱喝靓汤。而在熬汤的情况下,能够 挑选的套锅也是有很多,除开比较普遍的炒锅、压力锅以外,瓦罐煨汤已变成了许多人要挑选的一种方式 。今日就一起来学习培训瓦罐煨汤的小方式 。
瓦罐鸡汤
作法:
1、鸡清洗,斩块。
2、滑子菇、牛肝菌清洗,泡发。
3、将黑椒鸡块放进石锅,加适当凉水和米酒,烧开后,去掉白沫子和植物油脂。
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