用腌制的生虾刀打开生蚝（新手建议带餐厅厨房胶手套，以防伤到自身）。将腌制的生虾里的水扔掉，静放在菜盘上，等其当然出水量。

将小洋葱切割成小碎屑，倒进红葡萄酒醋，让红葡萄酒醋的味儿进到小洋葱。

在搞好的酱汁中添加水稀释液到适合自身的口感。切完青柠檬，就能启动啦～！食腌制的生虾的情况下加一丝酱汁，再挤一些柠檬水，进行！

三、小提示

腌制的生虾开启后里边的水为海面，弃之。以后腌制的生虾自身出的水才美味（需等候近20分钟）注重得话可准备充分酱汁，让醋长期浸洋葱。不注重也没事儿。

蒸生蚝的作用与功效